Hvert felt svarer til en kolonne med data og kan summere flere rader med informasjon. Typer av felt inkluderer radfelt, kolonnefelt, datafelt, detaljfelt og filterfelt.
ElementEt unikt dataelement i et felt. Dataelementer i rad- og kolonnefelt blir listet ned rader og langs kolonner. Cellen der en rad og kolonne krysser hverandre, viser summerte data for elementene som står oppført på toppen av kolonnen og på venstre side av raden. Når et lavere nivå med elementer kan vises, ser du en visningsindikator 
ved siden av elementet. Elementene på det laveste nivået har ingen visningsindikatorer. Visningsindikatorene ( og 
) til høyre for et element angir at det finnes detaljdata for elementet.
Et felt i radområdet. I pivottabellisten ovenfor er feltene Produkt og Solgt av radfelt. Elementer i radfelt vises langs venstre side i en pivottabelliste. Indre radfelt, som Solgt av, er nærmest dataområdet, og ytre radfelt, som Produkt, er til venstre for de indre radfeltene.
Et felt i kolonneområdet. Elementer i kolonnefelt vises øverst på tvers i en pivottabelliste, over datafeltene. I pivottabellisten ovenfor er feltet for år et kolonnefelt med to elementer, 1996 og 1997. Indre kolonnefelt er nærmest dataområdet, og ytre kolonnefelt er ovenfor de indre kolonnefeltene.
Et felt i filterområdet som du kan bruke til å filtrere hele pivottabellisten, for å vise sammendragsdata for bestemte elementer. I pivottabellisten ovenfor er feltet for region et filterfelt du kan bruke til å vise data for alle regioner eller for bestemte regioner. Filterfelt utfører de samme funksjonene som sidefelt i pivottabellrapporter i Microsoft Excel.
Et felt som inneholder sammendragsverdier fra kildedataene. I pivottabellisten ovenfor er feltet for salg et datafelt som inneholder summerte salgstall – alle verdiene i datafeltet er summen av oppføringene fra Salg-feltet eller -kolonnen i kildedataene.
Et datafelt summerer vanligvis numeriske data, for eksempel statistiske verdier eller salgsbeløp, ved hjelp av sammendragsfunksjonen Summer. I pivottabellisten ovenfor viser cellen som inneholder 30 984, Davidsens totale salg av meieriprodukter i 1996. Denne cellen kombinerer salgsbeløpene fra alle poster i kildedataene med Meieriprod. som produkt, Davidsen som selger og 1996 som året.
De underliggende dataene kan også være tekst, som standard dratt sammen med sammendragsfunksjonen Antall, som gir antallet elementer som resultat. For eksempel kan et datafelt som inneholder typen til det solgte produktet, brukes til å telle antallet salg av meieriprodukter Davidsen foretok i 1996. En pivottabelliste kan også summere data ved hjelp av sammendragsfunksjonene Min og Størst, som gir henholdsvis de laveste og de høyeste verdiene.
Den delen av en pivottabelliste som inneholder datafelt.
Et felt som viser alle radene eller postene fra kildedataene.
Den delen av en pivottabelliste som inneholder detaljfelt.
Pilen 
til høyre for hvert felt. Klikk denne pilen for å vise en liste der du kan velge hvilke elementer som skal vises eller skjules.
I pivottabellister som er basert på OLAP-kildedata, kan du merke elementer på ulike nivåer i et dimensjonsfelt. Dato- og klokkeslettfelt og felt med egendefinerte grupper inneholder ulike nivåer av alle typer kildedata. Hvis du for eksempel klikker pilen ved siden av et felt for år, kan følgende bli vist:
I dette eksemplet viser den umerkede boksen ved siden av 1998 at året 1998 er skjult. Den skyggelagte boksen ved siden av 1999 viser at året 1999 nå er merket for visning, men at noen av elementene under 1999 ikke er merket for visning. I 1999 er 1.kv skjult. Den merkede boksen ved siden av 2000 viser at året 2000 er merket for visning. Hvis du velger (Alle), blir alle elementer på alle nivåer merket for visning.